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餐厅厨师排产管理系统

餐厅厨师排产管理系统
餐厅厨师排产管理系统是一种方便餐厅厨师进行排产管理和调度的软件系统。该系统主要用于优化餐厅厨师的工作流程,提高工作效率和服务质量。该系统具有以下功能和特点:1.排产管理:根据餐厅的实际情况和需求,系统可以帮助厨师进行合理的排产计划,分配厨师的工作任务和时间安排。这有助于减少厨师之间的冲突和混乱,确保每个厨师都能在适当的时间完成自己的工作。2.菜品管理:系统可以帮助厨师对餐厅的菜品进行管理和调度。厨师可以通过系统查看菜品的库存情况,以及预测和分析菜品需求。这有助于提前准备所需的食材和工具。3.资源分配:系统可以根据厨师的技能和特长,智能分配任务和资源。这样,每个厨师都可以发挥自己的优势,提高工作效率和菜品质量。4.数据统计分析:系统可以收集和分析餐厅的排产和工作数据,生成报表和统计图表。管理人员可以通过这些数据进行考核和评估,找出问题和改善措施,以提高整体运营效率。总之,餐厅厨师排产管理系统通过合理的排产计划、优化资源分配和数据分析,帮助餐厅提高厨师的工作效率和服务质量,从而提升整体运营效果。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 用户管理 用户ID、用户名、密码、手机号码、邮箱、角色等
2 餐厅管理 餐厅ID、餐厅名称、地址、联系电话、营业时间、经营许可证等
3 员工管理 员工ID、员工姓名、员工性别、员工职位、员工电话、员工邮箱等
4 菜品管理 菜品ID、菜品名称、菜品分类、菜品价格、口味、营养成分等
5 食材管理 食材ID、食材名称、食材分类、食材规格、供应商、进货日期等
6 采购管理 采购ID、食材ID、采购日期、采购数量、采购价格、供应商等
7 库存管理 仓库ID、食材ID、库存数量、入库日期、出库日期、操作人员等
8 菜谱管理 菜谱ID、菜谱名称、菜谱分类、菜品ID列表、制作步骤、使用食材等
9 订单管理 订单ID、订单编号、订单日期、客户姓名、客户电话、菜品列表、订单状态等
10 厨师排班 排班ID、员工ID、员工姓名、排班日期、上班时间、下班时间等
11 菜品销售统计 销售ID、菜品ID、销售日期、销售数量、销售金额等
12 厨师考勤 考勤ID、员工ID、员工姓名、考勤日期、上班时间、下班时间等
13 任务分配 任务ID、员工ID、员工姓名、任务内容、任务截止日期、任务状态等
14 餐桌管理 餐桌ID、餐桌编号、餐桌座位数、餐桌状态等
15 预约管理 预约ID、预约日期、客户姓名、客户电话、餐桌ID、预约时间等
16 座位安排 订单ID、餐桌ID、客户姓名、客户电话、就餐人数、入座时间等
17 退款管理 退款ID、订单ID、客户姓名、客户电话、退款金额、退款日期等
18 厨房通知 通知ID、员工ID、员工姓名、通知内容、发送时间等
19 报表统计 销售统计报表、库存报表、采购报表、考勤报表等
20 系统设置 菜品分类管理、员工职位管理、角色权限管理、通知模板设置等
TAG标签:餐厅 / 厨师 / 排产  HOT热度:24
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